優秀食材ごぼうで健康ダイエット♡デトックス・便秘解消にも!

優秀食材ごぼうで健康ダイエット♡デトックス・便秘解消にも!

ダイエットに効果的な野菜の代表格のごぼう。便秘解消にも効果的なごぼうの嬉しい効果をまとめてみました!


ごぼうは超優秀食材だった

ダイエットに効果的な野菜といえば、この「ごぼう」を連想する方も多いのでは?

低カロリーで噛みごたえがあるため、たくさん食べてもカロリーが気になりませんしよく噛むことで満腹感を得ることができます。お腹いっぱい食べないと満足できないってかたはぜひこのごぼうをつかったお料理を食べてみてください。よくかんでたべるうちにきっとお腹いっぱいになれますよ。

イヌリンって知ってる?

ごぼうには豊富な食物繊維が含まれています。これがよく噛まないと食べれないほどの硬さの元なんです。

ふくまれる食物繊維として有名なのがイヌリン。かわいい響きの名前ですが、これは炭水化物の一種で、水溶性の食物繊維。整腸効果を高めてくれるんです。血糖値改善や、腸内環境を整える働きもあります。

さらにごぼうには不溶性の食物繊維も含まれていて、便秘解消には水溶性・不溶性両方の食物繊維を取ることが効果的。ごぼうはまさに理想的な食品ですね。

ごぼうの食物繊維には…不溶性の食物繊維と、水溶性の
食物繊維の両方含まれているので、対名の毒素を排出してくれる
デトックス作用もかなり期待できます。

まとめ

いかがでしたか?
ごぼうは食物繊維が豊富で低カロリー。
腸内環境を改善して、デトックス・便秘解消にも効果的な超優秀ダイエット食材。
スーパーでは調理しやすく洗ってあってカットした形態でも売られていますし、乾燥させたタイプのごぼうも扱いやすくておすすめですので、ぜひごぼうをつかって料理してみましょう!

このまとめのキュレーター

スキニージーンズを愛する、食べるの大好きノマドライター。体型維持とアンチエイジングに気を遣っています。

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ごぼう
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